Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Broodjes zonder gist in melk

Broodjes zonder gist in melk

0
4296
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 203,8 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 9,8 gram
Vetten * 6,7 gram
Koolhydraten* 38,5 gram
* per 100gr. Product
Broodjes zonder gist in melk
Inhoud

Weelderige zelfgemaakte broodjes kunnen in melk worden gemaakt zonder gist te gebruiken. De delicatesse zal geliefden en gasten verrassen met een delicate smaak en een helder uiterlijk. Serveer het dessert voor thee.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Zeef eerst de bloem met bakpoeder door een fijne zeef.
stap 2 van de 9
Voeg melk, een ei en gesmolten boter toe aan het droge mengsel. Kneed de massa goed door totdat er een homogene klont ontstaat.
stap 3 van de 9
Verdeel het afgewerkte deeg in 12 identieke stukken en vorm er vervolgens gladde ballen uit.
stap 4 van de 9
Rol elke bal tot een dunne laag deeg. Bestrijk het oppervlak met het resterende losgeklopte ei.
stap 5 van de 9
Strooi suiker op het gecoate gebied en rol het product in een buis.
stap 6 van de 9
Vouw de kokers met vulling dubbel. We maken een diepe snede langs elk stuk.
stap 7 van de 9
Maak met onze handen voorzichtig de uitgesneden delen recht en vorm een ​​mooie vorm.
stap 8 van de 9
We verspreiden de blanco's op een bakplaat met perkament. We bakken de lekkernij 20 minuten op een temperatuur van 180 graden.
stap 9 van de 9
Laat de afgewerkte broodjes iets afkoelen en serveer ze met een kop hete thee. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *