Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskou broodjes met suiker in de oven

Moskou broodjes met suiker in de oven

0
292
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 206,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 9,8 gram
Vetten * 9,9 gram.
Koolhydraten* 39,8 gram
* per 100gr. Product
Moskou broodjes met suiker in de oven
Inhoud

Heerlijke broodjes zijn heel gemakkelijk thuis te maken! Om ze luchtig en luchtig te maken, is het belangrijkste om het juiste deeg te kneden. Een beproefd recept zal hierbij helpen. De delicatesse blijkt ongelooflijk te zijn, en het theekransje is nog lekkerder!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Meng water en melk in een kleine steelpan en verwarm tot warm. Je hoeft niet te koken, anders werkt de gist niet.
stap 2 van de 7
Roer kristalsuiker en zout in een vloeibare massa. Vul de gist, dek af met een handdoek en laat 20 minuten op een warme plaats staan.
stap 3 van de 7
Als er schuim op het oppervlak verschijnt, voeg je ghee, eieren en bloem toe. Het is beter om geleidelijk bloem toe te voegen, zodat het deeg homogeen is.
stap 4 van de 7
Roer goed en vorm een ​​dik deeg. We bedekken het en zetten het 1-1,5 uur op het vuur zodat het deeg omhoog komt. Verdeel het afgewerkte deeg in stukken.
stap 5 van de 7
Rol elk stuk uit op een met bloem bestoven aanrecht zodat het niet blijft plakken. Smeer met zachte boter en overlap de rand aan de ene en de andere kant.
stap 6 van de 7
Vouw nu het deeg dubbel, druk op de onderkant van het deeg, maak een inkeping aan de bovenkant en vouw het open in de vorm van een hart.
stap 7 van de 7
Smeer een bakplaat met plantaardige olie en leg de broodjes neer. Bestrooi ze met vanillesuiker en zet ze een half uurtje in de oven. Wij bakken op 180 graden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *