Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Broodjes op kefir zonder gist in de oven

Broodjes op kefir zonder gist in de oven

0
1342
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 237,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,5 gram
Vetten * 9,3 gram.
Koolhydraten* 59,3 gram
* per 100gr. Product
Broodjes op kefir zonder gist in de oven
Inhoud

Rosy, zeer weelderige en heerlijke broodjes voor thee! Ze zijn gemakkelijk zelf te maken en zullen niet lang duren. Het deeg op basis van kefir en frisdrank rijst goed en het dessert blijkt luchtig en smakelijk te zijn!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We verwarmen kefir tot 30-40 graden, voegen er kristalsuiker en frisdrank aan toe. Goed roeren.
stap 2 uit 5
Zeef de bloem door een zeef.
stap 3 uit 5
We voegen bloem toe aan kefir, geleidelijk, constant roerend, zodat er geen klontjes zijn en het deeg homogeen en dik blijkt te zijn.
stap 4 uit 5
Verdeel het deeg in cakes 15-16 stuks. Rol ze uit en bestrooi met vanillesuiker. We rollen het in een rol en buigen het doormidden. Dan maken we een insnijding in het midden en draaien het deeg er doorheen tot een hartvorm.
stap 5 uit 5
Smeer een bakplaat met plantaardige olie en leg de broodjes neer. Wij bakken 30 minuten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *