Tomaten in schijfjes voor de winter zonder azijn
0
5211
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
248 kcal
Porties
1,5 liter.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
8,2 gram.
Vetten *
1,2 gram.
Koolhydraten*
56 gram.
Momenteel zijn er veel manieren om tomaten voor de winter te bewaren. Dit recept beschrijft de mogelijkheid om tomaten in plakjes te koken zonder azijn te gebruiken. Zo'n blanco wordt perfect bewaard en blijkt altijd sappig, smakelijk en smakelijk te zijn. Deze tomaten zijn een geweldige aanvulling op vlees- of visgerechten met een bijgerecht.
Ingrediënten
Kookproces
Bedek daarna de bodem van een geschikte pan met een handdoek, plaats er potten tomaten op. Bedek de potten met deksels. Giet zo'n hoeveelheid water in een pan zodat de blikken bijna tot aan de nek in het water staan. We zetten het gas aan, brengen het water aan de kook. Daarna verlagen we het vuur tot een minimum en steriliseren we de tomatenpotten nog 40 minuten.
Eet smakelijk!