huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Magere muffin in een broodbakmachine

Magere muffin in een broodbakmachine

594

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 267,9 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 75 minuten

Eiwitten * 9,1 gram

Vetten * 5,7 gram

Koolhydraten* 56,1 gram

Inhoud

Zelfs tijdens het vasten wil je jezelf verwennen met heerlijke gebakjes. Met dit recept maak je een zachte, aromatische cupcake met een rijke chocoladesmaak. En het belangrijkste is dat deze cake wordt bereid met een broodmachine, wat het werk van een thuiskok enorm zal vergemakkelijken.

Ingrediënten

Kookproces

We brouwen 200 ml sterke koffie op welke manier dan ook. Zeef tegelijkertijd bloem, cacaopoeder, bakpoeder, soda en vanilline. Voeg suiker toe en meng de droge ingrediënten grondig. Giet olie en azijn bij de afgekoelde koffie.

Giet de resulterende vloeistof in het droge mengsel, meng snel. Het deeg moet dik zijn.

Smeer de kom van de broodbakmachine in met olie, bestrooi licht met bloem. Doe het deeg in een kom.

Bestrooi het deeg met poedersuiker, die ook door een zeef kan worden gezeefd. We hebben de modus "Bakken" ingesteld op 50 minuten. We controleren de gereedheid van de cake met een houten stok.