huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Magere chocolademuffin in een slowcooker

Magere chocolademuffin in een slowcooker

670

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 251,7 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 90 minuten

Eiwitten * 10,5 gram

Vetten * 16,3 gram

Koolhydraten* 45 gr.

Magere chocolademuffin in een slowcooker

Inhoud

Als je op het snelle spoor bent, dan is dit recept perfect voor jou. Met een eenvoudige multikoker maak je een heerlijke chocolademuffin.

Ingrediënten

Tarwemeel 320 gram kristalsuiker 80gr. Gekookt water (warm) 250ml. Plantaardige olie 120ml. Bakpoeder 10 gr. Cacaopoeder 3 eetlepels Vanilline smaak noten 2 - 3 eetlepels Lieve schat 1 eetl

Kookproces

In een kom beginnen we de ingrediënten van onze cake te mengen, zoals cacao, bloem, bakpoeder, vanilline. Als je je bakwaren heel luchtig wilt hebben, zeef dan alles door een zeef en roer van tevoren.

Neem een andere kom en doe hierin de suiker en honing. Voeg er dan warm water aan toe. Roer deze massa voorzichtig om de honing en suiker op te lossen. Voeg daarna plantaardige olie toe en meng alles opnieuw.

We combineren droge en vloeibare ingrediënten voor ons deeg. Het resulterende mengsel moet zeer goed worden geroerd om uniformiteit van het deeg te bereiken en alle klonten te verwijderen.

In een droge koekenpan moeten we de walnoten bakken. Dit geeft ze een rijk aroma en een uitgesproken smaak die in gebakken goederen zal blijven. Je kunt ook rozijnen of ander gedroogd fruit toevoegen dat je lekker vindt.

Smeer de kom van onze multicooker in met boter of plantaardige olie. Dit is een zeer belangrijke stap die niet kan worden overgeslagen of vergeten, anders wordt je cupcake verpest. Giet het afgewerkte deeg in een kom en selecteer de modus "Bakken". De cake moet in een slowcooker worden gebakken tot het signaal gedurende 60 minuten. We halen de afgewerkte gebakken goederen uit de multicooker en brengen ze over naar een bord. Je kunt je cupcake versieren met poedersuiker, diverse hagelslag, noten, gedroogd fruit. Dit is een heel eenvoudig maar waanzinnig lekker recept. Zet de ketel op!