PP cheesecake zonder bakken

0
34076
Keuken Europese
Calorie-inhoud 256,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 4 uur
Eiwitten * 25,1 gram
Vetten * 17,1 gram
Koolhydraten* 14,9 gram
PP cheesecake zonder bakken

Cheesecake is een van de weinige desserts die kan bogen op een laag caloriegehalte. Vervang voor cheesecake noten, crackers of haverzemelen door suikercakes en gebruik een suikervervanger als zoetstof.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Maal walnoten en havermout fijn met een blender. Voeg honing en zachte boter toe, roer. Doe de resulterende massa in een vorm, maak er een cake van, die als basis voor de cheesecake zal dienen.
stap 2 van de 4
Giet gelatine met water en laat 5 minuten staan. Verwarm vervolgens de gelatine totdat deze volledig in het water oplost.
stap 3 van de 4
Klop de zure room en kwark met een mixer op lage snelheid. Voeg gelatine toe, roer.
stap 4 van de 4
Leg de wrongelmassa op de cake, druk deze plat met een lepel, zet de cheesecake 3 uur in de koelkast. Haal vervolgens het dessert voorzichtig uit de springvorm en versier naar wens.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *