PP wortel muffins

0
3434
Keuken Amerikaans
Calorie-inhoud 92,3 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 7,8 gram
Vetten * 10,7 gram
Koolhydraten* 13,5 gram
PP wortel muffins

Zelfs na een dieet kun je je soms tegoed doen aan aromatische gebakjes. Het is belangrijk om de juiste ingrediënten te kiezen om te eindigen met een gezonde, gezonde maaltijd die niet zwaar op de maag is en alleen maar ten goede komt. We bieden aan om wortelmuffins te koken, waarvan het recept is gebaseerd op het bovenstaande principe.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Om het deeg te bereiden, breek het ei in een kom, voeg honing, kaneel en een snufje zout toe. Meng de componenten met een garde tot ze volledig homogeen zijn. Giet vervolgens plantaardige olie en magere melk erbij, meng opnieuw. We wassen de wortels, drogen ze en schillen ze. We wrijven de wortelgroenten op een fijne rasp en voegen toe aan de voorbereide vloeibare massa, mengen.
stap 2 van de 4
Giet bloem gezeefd samen met bakpoeder bovenop het ei-wortelmengsel. Kneed het deeg van gemiddelde dikte. Als de massa te dik lijkt, kun je nog wat magere melk toevoegen.
stap 3 van de 4
Doe het voorbereide deeg in siliconen muffinvormen. Het is niet nodig om dergelijke vormen te smeren. We leggen ze op een rooster of bakplaat en brengen ze over naar een oven die is voorverwarmd tot 180 graden tot het middelste niveau. Bak de muffins ongeveer veertig minuten, tot ze goed bruin zijn. Je kunt de gaarheid ook controleren door deze met een tandenstoker in een van de cupcakes te steken. Als het er droog uitkomt, zonder sporen van vochtig deeg, zijn de producten klaar.
stap 4 van de 4
We halen de muffins uit de oven, koelen een beetje af. Daarna halen we ze uit de vormen zodat het condensaat de korst niet week maakt. U kunt gebakken goederen warm of al afgekoeld serveren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *