Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP gelei kefir taart met kool in de oven

PP gelei kefir taart met kool in de oven

0
3557
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 92,4 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 4,5 gram.
Vetten * 4,6 gram.
Koolhydraten* 13,1 gram.
* per 100gr. Product
PP gelei kefir taart met kool in de oven
Inhoud

Kefir-gebakken producten met groenten zijn geweldig voor degenen die zich houden aan de juiste voeding. Het bevat weinig calorieën en veel vezels in vergelijking met gewoon gebak. Om de geleitaart mals te maken, raden we aan jonge kool te gebruiken - de vezels zijn zachter en sneller gebakken. Trouwens, kefir in dit recept kan worden vervangen door magere natuurlijke yoghurt, het blijkt ook erg lekker.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 12
Breek het ei in een kom om het deeg te bereiden. Schud het met een garde.
stap 2 van de 12
Voeg vervolgens kefir, zout en frisdrank toe. Mix weer goed tot een glad geheel. Giet de gezeefde bloem erbij en kneed het gladde deeg zonder klontjes. Het blijkt vrij vloeibaar te zijn. We leggen het deeg opzij en beginnen met vullen.
stap 3 van de 12
Hak de jonge kool fijn met een mes of hak hem met een speciale rasp.
stap 4 van de 12
Was groene uien, droog en snijd ze in kleine stukjes.
stap 5 van de 12
Schil de wortelen van de bovenkant schil, was, droog en wrijf op een grove rasp.
stap 6 van de 12
Giet gehakte kool, wortelschaafsel en gehakte groene uien in een grote kom. Voeg zout naar smaak toe en meng goed met je handen, knijp lichtjes in de massa om zacht te worden.
stap 7 van de 12
We smeren de cakevorm in met een dunne laag plantaardige olie of bedekken deze met geolied perkament - dan is het handiger om de afgewerkte cake te verwijderen. Als de mal van siliconen is, hoeft u deze nergens mee te smeren.
stap 8 van de 12
Giet de helft van het beslag in de voorbereide vorm. We verdelen het gelijkmatig over de bodem.
stap 9 van de 12
Leg de koolvulling in een gelijkmatige laag op het deeg.
stap 10 van de 12
Giet de resterende helft van het deeg op de vulling en sluit het op deze manier. Verspreid het deeg bovendien met de achterkant van de lepel op het oppervlak, zodat er geen gaten ontstaan.
stap 11 van de 12
Verwarm de oven voor op 180 graden en plaats de cake erin op het middelste niveau. De baktijd is ongeveer dertig tot vijfendertig minuten. De cake moet goed bruin worden.
stap 12 van de 12
We halen de afgewerkte gebakken goederen uit de oven, laten ze iets afkoelen en halen ze uit de vorm. Snijd de taart in kleine stukjes en serveer warm of koud.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *