Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tweede gangen recepten
  3. ➠ Tweede gangen voor elke dag
  4. ➠ Groentestoofpot met kool

Groentestoofpot met kool

0
801
Keuken Frans
Calorie-inhoud 64,2 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 2,1 gram
Vetten * 6,2 gram.
Koolhydraten* 9,5 gram
* per 100gr. Product
Groentestoofpot met kool
Inhoud

Kool is een erg lekker en gezond product waar je veel verschillende gerechten mee kunt bereiden. Het is heel gemakkelijk om een ​​keer van kool te koken, daarnaast kun je heel andere toevoegingen gebruiken om te koken. In dit recept leer je hoe je een keer kookt van kool met groenten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Neem een ​​groentemengsel dat je favoriete groenten bevat. Je kunt absoluut elk mengsel nemen of bevroren groenten toevoegen voor de winter - tomaten, maïs, erwten, enz.
stap 2 van de 8
Verhit wat plantaardige olie in een koekenpan en voeg er groenten aan toe. Kook de groenten op matig vuur gedurende vijf minuten, afgedekt.
stap 3 van de 8
Schil en spoel, snij dan in halve ringen (of kleinere) uien. Voeg het toe aan de koekenpan.
stap 4 van de 8
Vervolgens moet je de wortels spoelen en schillen en vervolgens raspen op een middelgrote rasp. Voeg ook de gesneden wortelen toe aan de pan.
stap 5 van de 8
Hak vervolgens je kool kleiner, voeg zout toe en onthoud met je handen om zachtheid te bereiken.
stap 6 van de 8
Doe de kool in een koekenpan, voeg zout en kruiden naar smaak toe, roer en kook nog ongeveer vijf minuten. Giet vervolgens ongeveer een glas water in de pan en dek de pan af met een deksel. Je moet sudderen tot de kool klaar is. Hoe fijner de gesnipperde kool, hoe sneller het gerecht gaart.
stap 7 van de 8
Je kunt gehakt, worst of - zoals de onze - zelfgemaakte gehaktballen aan kool toevoegen. Dit zal het gerecht meer voldoening geven, hoewel de toevoeging helemaal niet nodig is.
stap 8 van de 8
Verdeel het afgewerkte gerecht in porties op borden en serveer onmiddellijk.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *