
Stoofpotje met kool en aardappelen
De stoofpot met kool en aardappelen heeft een uitgebalanceerde smaak en wordt daarom vaak zonder vlees gekookt en als apart gerecht geserveerd. Zo'n stoofpot zal ook de rol van bijgerecht voor vlees- of visgerechten aankunnen. Het belangrijkste geheim van het maken van een heerlijke stoofpot met kool en aardappelen is het gebruik van kruiden die de smaak harmonieuzer maken.