Lavash roll met roze zalm uit blik

0
1132
Keuken Europese
Calorie-inhoud 246,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 15,6 gram
Vetten * 15,2 gram
Koolhydraten* 18,2 gram
Lavash roll met roze zalm uit blik

Ik stel voor om een ​​vrij eenvoudig en snel recept te gebruiken en een heerlijk en sappig voorgerecht te bereiden dat geschikt is voor elke familiemaaltijd of vakantietafel. Een broodje met roze zalm uit blik, gemaakt van lavash, blijkt buitengewoon mals en smakelijk te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Gebruik een blikopener om een ​​blik roze zalm uit blik te openen. Doe het in een kom en prak het met een vork fijn tot een gladde massa.
stap 2 van de 10
Kook de benodigde hoeveelheid kippeneieren voor in ruim gezouten water. Koel ze daarna af onder koud stromend water en pel ze. Rasp de gepelde kippeneieren op een grove rasp of hak ze fijn met een scherp mes.
stap 3 van de 10
Rasp harde kaas op een grove rasp.
stap 4 van de 10
Spoel de dille grondig in koud water, schud overtollig vocht eraf en hak fijn met een scherp mes. Doe in een kom, voeg de benodigde hoeveelheid mayonaise toe. Roer tot een gladde massa. Indien gewenst kan mayonaise worden vervangen door zure room of natuurlijke yoghurt, of u kunt een dressing bereiden op basis van Griekse yoghurt en knoflook.
stap 5 van de 10
Leg een vel Armeense lavash op een schoon werkoppervlak van de keukentafel en smeer het dan in met de derde voorbereide dressing, verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak van de lavash met een siliconen spatel of lepel.
stap 6 van de 10
Verdeel de gesneden roze zalm erover.
stap 7 van de 10
Bedek met een tweede vel pitabroodje. Smeer de derde voorbereide dressing en verdeel deze gelijkmatig over het hele oppervlak van het pitabroodje. Bestrooi vervolgens met gehakte kippeneieren.
stap 8 van de 10
Bedek met een derde vel pitabroodje. Smeer de derde voorbereide dressing en verdeel deze gelijkmatig over het hele oppervlak van het pitabroodje. Bestrooi met gehakte harde kaas erover.
stap 9 van de 10
Rol de rol zo strak mogelijk op. Wikkel de rol vervolgens in plasticfolie of folie en laat ongeveer 20 minuten in de koelkast staan.
stap 10 van de 10
Nadat de tijd is verstreken, snijdt u de pitabroodje in porties. Leg een sappig en hartig pitabroodje met roze zalm uit blik op een serveerschaal en serveer.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *