Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Geroosterd brood
  3. ➠ Broodcroutons
  4. ➠ Roggecroutons met knoflook in een pan

Roggecroutons met knoflook in een pan

0
734
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 179,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 7 gr.
Vetten * 20,5 gram
Koolhydraten* 35 gr.
* per 100gr. Product
Roggecroutons met knoflook in een pan
Inhoud

De lekkerste knoflookcroutons worden verkregen uit Borodinobrood, vooral dat al enkele dagen ligt. Ze passen bij een salade, passen goed bij soep en kunnen bij bier worden geserveerd. Roggecroutons worden snel en gemakkelijk bereid.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd het roggebrood in sneetjes en vervolgens in kleine blokjes.
stap 2 van de 6
Verhit de olie goed in een koekenpan en bak hierin de blokjes aan alle kanten goudbruin.
stap 3 van de 6
Bestrooi het brood aan het einde van het frituurseizoen naar wens met het peper- en zoutmengsel.
stap 4 van de 6
Spoel de dille af, droog af met een servet en hak fijn. Hak de gepelde bieslook op een grove rasp.
stap 5 van de 6
Doe de gebakken croutons uit de pan op een diep bord en voeg gehakte knoflook en dille toe.
stap 6 van de 6
Meng vervolgens alles voorzichtig met een lepel en serveer de knoflookcroutons op tafel.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *