huis
➠ Nieuwjaar
➠ Recepten voor het nieuwe jaar
➠ Caesarsalade met kip, croutons en tomaten

Caesarsalade met kip, croutons en tomaten

1323

Keuken Amerikaans

Calorie-inhoud 134,7 kcal

Porties 2 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 10,9 gram

Vetten * 9,5 gram

Koolhydraten* 9,9 gram.

Caesarsalade met kip, croutons en tomaten

Inhoud

Caesarsalade is tegenwoordig een van de meest populaire. We brengen een van de meest populaire recepten voor Caesarsalade onder uw aandacht, die ongetwijfeld iedereen heeft geproefd: met kip en croutons.

Ingrediënten

Kookproces

Kippenborsten moeten worden gewassen, geschild, ontpit en geaderd. We scheiden de entrecote delen. Ze moeten worden ingevet met zout en peper, afgedekt met folie en een paar uur in de koelkast gemarineerd.

Fruit in een voorverwarmde koekenpan met olijfolie het gesnipperde teentje knoflook een paar minuten.

Het brood moet in kleine blokjes worden gesneden.

We sturen het gehakte brood naar een koekenpan met knoflook en bakken tot het hard wordt.

De gemarineerde kipfilet moet vijf minuten in een koekenpan worden gebakken, vervolgens worden afgekoeld en in dunne reepjes worden gesneden.

Laten we nu beginnen met het maken van de saus. Maal in een vijzel de ansjovisfilet, een paar zwarte peperkorrels en een half teentje knoflook, een snufje zout en een halve theelepel suiker.