Caesarsalade met kip, croutons, tomaten en mayonaise classic

0
1194
Keuken Amerikaans
Calorie-inhoud 142,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 10,1 gram
Vetten * 10,4 gram
Koolhydraten* 13,8 gram
Caesarsalade met kip, croutons, tomaten en mayonaise classic

Caesarsalade met kip is een van de meest bekende gerechten in de Noord-Amerikaanse keuken. De salade wordt bereid met beschikbare producten en een dressing op basis van mayonaise geeft hem een ​​buitengewone smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Snijd het brood in blokjes. Pel de knoflook, rasp op een fijne rasp en meng met water. Leg de croutons op een bakplaat, besprenkel ze met knoflookwater, bestrooi met kruiden en droog ze in de oven op 50 graden tot ze goudbruin zijn.
stap 2 uit 5
Kook kipfilet in gezouten water, demonteer in vezels en bak in plantaardige olie met kruiden.
stap 3 uit 5
Maak een dressing. Meng mayonaise met citroensap, mosterd, voeg gemalen peper toe en roer.
stap 4 uit 5
Scheur de salade met je handen. Snijd de tomaten in blokjes.
stap 5 uit 5
Leg de sla en tomaten op een platte schaal, leg de kip erop en schenk de dressing erover. Bestrooi de Caesarsalade met geraspte kaas en croutons. Serveer het gerecht direct na het koken, zodat de croutons niet zacht worden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *