Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koreaanse funchosesalade met groenten

Koreaanse funchosesalade met groenten

0
570
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 59,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 2,7 gram.
Vetten * 2,2 gram.
Koolhydraten* 7,2 gram.
* per 100gr. Product
Koreaanse funchosesalade met groenten
Inhoud

Funchoza is een populair gerecht in Aziatische landen. Het gerecht wordt geserveerd in combinatie met groenten, omdat rijstnoedels geen eigen smaak hebben. Funchoza in het Koreaans ziet er feestelijk en helder uit door het gebruik van gekleurde groenten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Kies paprika's van verschillende kleuren, zodat het gerecht er helderder en eleganter uitziet. Was de paprika goed, verwijder het klokhuis met zaadjes. Snijd de geschilde paprika's in dunne halve ringen of reepjes.
stap 2 van de 8
Was de wortelen, schil ze met een dunschiller, rasp ze op een grove rasp of een rasp bedoeld voor Koreaanse wortelen, of snijd ze in dunne reepjes met een scherp mes.
stap 3 van de 8
Schenk een paar minuten kokend water over de funchoza. Giet het water vervolgens af door een vergiet of zeef en spoel af met drinkwater.
stap 4 van de 8
Komkommers goed wassen, drogen en in dunne reepjes snijden.
stap 5 van de 8
Was de peterselie grondig onder stromend water, schud overtollig vocht eraf en hak fijn met een scherp mes.
stap 6 van de 8
Gebruik kant-en-klare funchosesaus. Het is te vinden in bijna elke supermarkt.
stap 7 van de 8
Doe alle voorbereide ingrediënten in een diepe container, vul met saus.
stap 8 van de 8
Meng grondig. Laat het gerecht ongeveer een half uur staan ​​en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *