Chinese kool en kipsalade

0
487
Keuken Europese
Calorie-inhoud 99,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 5,6 gram
Vetten * 6 gr.
Koolhydraten* 5,3 gram.
Chinese kool en kipsalade

Tegenwoordig is Chinese kool erg populair bij huisvrouwen, vooral als het gaat om het maken van salades. En dat is niet verwonderlijk, want deze groente heeft niet alleen een delicate smaak en is licht. Pekingkool is een echte voorraadkamer van vitamines.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We bereiden alle benodigde ingrediënten voor.
stap 2 van de 7
Eerst moet je de kipfilet wassen en koken. Daarna afkoelen en in middelgrote blokjes snijden.
stap 3 van de 7
Schil de ui, snijd hem in kleine blokjes en giet er kokend water over om de scherpe geur en bitterheid te elimineren. Giet na een paar minuten het water af.
stap 4 van de 7
Spoel Chinese kool onder stromend water en hak fijn.
stap 5 van de 7
We wassen en schillen de appel, verwijderen het klokhuis en snijden in een dun blok.
stap 6 van de 7
Snijd de ingelegde komkommers in kleine blokjes.
stap 7 van de 7
Doe de gesneden ingrediënten in een slakom, breng op smaak met mayonaise en laat weken.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *