Salade van rode biet, wortel en aardappel

0
1234
Keuken Europese
Calorie-inhoud 170,1 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 7,9 gram.
Vetten * 11,9 gram.
Koolhydraten* 8,3 gram.
Salade van rode biet, wortel en aardappel

De salade wordt in laagjes in porties in een ring bereid. Het afgewerkte gerecht is kleurrijk en smakelijk. Groenten en vlees moeten van tevoren worden gekookt, dan is het enige dat overblijft om de salade te verzamelen, een beetje te laten brouwen en naar enthousiaste complimenten te luisteren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Rasp de gekookte groenten grof, zonder te combineren, en leg ze op verschillende borden. Plaats de ring op een bord, nadat u de binnenwanden van tevoren met olie heeft ingevet om deze gemakkelijker te kunnen verwijderen. Schik de aardappelen, stamp en giet gelijkmatig met mayonaise.
stap 2 uit 5
Snijd het vlees in kleine stukjes en doe in een ring.
stap 3 uit 5
Verdeel de wortelen over het vlees en leg de mayonaise, druk met een lepel naar beneden en verdeel het over de bovenkant.
stap 4 uit 5
Leg de bieten neer en knijp het overtollige sap eruit met je handen, als ze erg sappig zijn.
stap 5 uit 5
Besprenkel met mayonaise, egaliseer het oppervlak en zet 20 minuten in de kamer. Verwijder voorzichtig de ring en leg 1 theelepel mais en een takje peterselie op de salade.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *