Bietensalade Met Knoflook

0
467
Keuken Europese
Calorie-inhoud 203,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 3 gr.
Vetten * 16,7 gram
Koolhydraten* 29,5 gram
Bietensalade Met Knoflook

Bieten zijn uniek omdat ze na warmtebehandeling hun heilzame eigenschappen niet verliezen. Het is bekend dat deze groente rijk is aan sporenelementen die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam. Bietensalade met knoflook zal een echte redding zijn voor een verzwakt immuunsysteem.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Kook de bieten ongeveer een uur. We laten het water weglopen, koelen de afgewerkte bieten.
stap 2 van de 7
Maak de afgekoelde bieten schoon.
stap 3 van de 7
Wrijf de bieten op een grove rasp.
stap 4 van de 7
Pel de knoflook.
stap 5 van de 7
We geven het door een pers in een aparte container.
stap 6 van de 7
Meng in een diepe kom de geraspte gekookte bieten, knoflook en mayonaise. Voeg zout en suiker naar smaak toe, meng alles goed door elkaar.
stap 7 van de 7
Breng de afgewerkte bietensalade voorzichtig met knoflook over in een slakom. Het kant-en-klare voorgerecht past goed bij vlees- en visgerechten.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *