Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bietensalade met noten en appels

Bietensalade met noten en appels

0
799
Keuken Europese
Calorie-inhoud 223,5 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 5 gr.
Vetten * 24,8 gram
Koolhydraten* 7 gr.
* per 100gr. Product
Bietensalade met noten en appels
Inhoud

De meest voorkomende voedingsmiddelen kunnen gemakkelijk in een originele salade veranderen. Koud voorgerecht gemaakt van bieten, appels en noten is een interessant gerecht dat uw gasten aangenaam zal verrassen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Kook de bieten tot ze gaar zijn. Daarna afkoelen, schillen en in kleine blokjes snijden. We doen het in een slakom.
stap 2 van de 4
Schil de appel en snijd hem in middelgrote blokjes. Voeg toe aan de bieten. Voor zo'n salade is het het beste om zoetzure appels te nemen.
stap 3 van de 4
Zout de salade naar smaak, giet het sap van de geperste citroen erover. Die laatste heeft heel weinig nodig, anders wordt het voorgerecht te zuur. We vullen met mayonaise. We mengen de inhoud.
stap 4 van de 4
Schil de walnoten, hak ze fijn en bestrooi ze met de salade. Het gerecht kan een tijdje in de koelkast worden bewaard. Dan leggen we op geportioneerde borden en serveren. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *