Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Georgische groene tomatensalade

Georgische groene tomatensalade

0
653
Keuken Georgisch
Calorie-inhoud 77,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 7 dagen
Eiwitten * 3,5 gram.
Vetten * 2,9 gram
Koolhydraten* 16 gr.
* per 100gr. Product
Georgische groene tomatensalade
Inhoud

Ik raad aan om een ​​geurige Georgische salade van groene tomaten te bereiden. De salade blijkt pittig te zijn met een heerlijke geur en smaak. Liefhebbers van pittige, hartige en pittige gerechten zullen de groene tomatensalade zeker waarderen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid eerst de benodigde ingrediënten voor. Spoel de groene tomaten, paprika, bleekselderij, koriander en basilicum grondig af en droog ze af. Snijd de groene tomaten in halve ringen, nadat je de steel hebt verwijderd. Plaats in de container waarin u de salade gaat bereiden.
stap 2 van de 6
Snijd de paprika in dunne halve ringen, van tevoren van de zaden en het klokhuis gepeld. Leg op de groene tomaten.
stap 3 van de 6
Schil de uien en snijd ze in dunne halve ringen, voeg toe aan de rest van de gehakte ingrediënten.
stap 4 van de 6
Hak de koriander, basilicum en bleekselderij fijn met een scherp mes en stuur ze naar de container. Breng op smaak met zout en hete peper. Voeg vervolgens utskho-suneli, korianderzaad en marjolein toe. Meng grondig.
stap 5 van de 6
Giet azijn en plantaardige olie erbij, meng grondig, doe een laurierblad, dek af met een deksel of een bord met een kleinere diameter en plaats de onderdrukking erop en laat 2 dagen op kamertemperatuur staan.
stap 6 van de 6
Verplaats de salade vervolgens naar de koelkast en serveer hem na een week.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *