Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades voor de winter
  3. ➠ Geassorteerde groentesalade voor de winter
  4. ➠ Cobra tomatensalade voor de winter

Cobra tomatensalade voor de winter

0
1505
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 90,8 kcal
Porties 4 blz.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 2,2 gram.
Koolhydraten* 21,5 gram
* per 100gr. Product
Cobra tomatensalade voor de winter
Inhoud

Tomatensalade Cobra is een pittige dressing die perfect past bij verschillende vleesgerechten. Om zo'n snack thuis te bereiden, hebt u een ongecompliceerde set producten nodig en een strikte naleving van de stapsgewijze instructies die onder uw aandacht worden gebracht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid alle ingrediënten voor die we nodig hebben om de salade te maken. De paprika's moeten worden gewassen, in vieren gesneden en de steel en zaden moeten worden verwijderd. We wassen ook de appels, snijden in vier delen, verwijderen het klokhuis. We snijden de gewassen tomaten, evenals de gepelde wortelen in vier delen.
stap 2 van de 7
Vervolgens brengen we alle gehakte groenten over in puree met behulp van een vleesmolen.
stap 3 van de 7
Giet daarna de groentepuree in een pan, zet op matig vuur. Nadat de massa kookt, kook je deze een uur. Vergeet tijdens het koken niet om de puree regelmatig te roeren.
stap 4 van de 7
Pel intussen de knoflook van de schil, neem dan de hete peper en verwijder de staarten.
stap 5 van de 7
Daarna halen we de knoflook samen met hete peper door een vleesmolen.
stap 6 van de 7
De volgende stap is om gepureerde peper en knoflook, suiker, azijn en plantaardige olie naar de groentemassa te sturen. Meng alles en kook gedurende tien minuten.
stap 7 van de 7
Haal de pan van het vuur. We schenken de salade in gesteriliseerde potten, rollen de deksels op, draaien hem ondersteboven en wikkelen hem in een dikke deken tot de inhoud van de potten volledig is afgekoeld.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *