Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Obzhorka-salade met champignons en Koreaanse wortelen

Obzhorka-salade met champignons en Koreaanse wortelen

0
937
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 111,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 20,1 gram
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 12,1 gram
* per 100gr. Product
Obzhorka-salade met champignons en Koreaanse wortelen
Inhoud

Obzhorka is een salade zonder bijzondere geschiedenis. De makers hebben echter een uitstekende samenstelling gekozen die gemakkelijk te onthouden en te bereiden is op elk moment dat het de taak is om heerlijk te eten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Schil en snij de champignons in blokjes. Bak de champignons in plantaardige olie tot ze gaar zijn.
stap 2 van de 9
Snijd de kipfilet in blokjes. Gerookt vlees kan desgewenst worden vervangen door gekookt vlees.
stap 3 van de 9
Was komkommers, droog en snij in blokjes.
stap 4 van de 9
Snijd Koreaanse wortelen als ze in lange reepjes zijn gesneden.
stap 5 van de 9
Hak de pruimen fijn.
stap 6 van de 9
Verzamel de salade. Leg een deel van de champignons op de bodem van de slakom, bestrijk ze met mayonaise.
stap 7 van de 9
Leg wat kip in de tweede laag, bestrooi met mayonaise.
stap 8 van de 9
Leg vervolgens de Koreaanse wortelen en pruimen, bestrijk deze lagen met mayonaise.
stap 9 van de 9
Voeg dan wat komkommer en mayonaise toe. Herhaal daarna de lagen nog een keer in dezelfde volgorde. De Obzhorka-salade is klaar.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *