Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zonnebloemsalade met kipfilet

Zonnebloemsalade met kipfilet

0
324
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 174,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * 7,8 gram
Vetten * 11,3 gram.
Koolhydraten* 20,4 gram
* per 100gr. Product
Zonnebloemsalade met kipfilet
Inhoud

De "Sunflower" -salade met kipfilet blijkt stevig en sappig te zijn. Het kan worden bereid voor lunch of diner, het zal je niet alleen voeden, maar ook opvrolijken met zijn interessante uiterlijk.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Schil de ui en snijd in dunne halve ringen, augurk het. Giet azijn in een kom met uien, voeg suiker toe en laat 10-15 minuten staan.
stap 2 van de 8
Kook de kipfilet met zout en peper gaar. Koel af en snijd het vlees in blokjes. Leg de vleeslaag op een platte schaal en bestrijk met mayonaise.
stap 3 van de 8
Voeg dan de ingelegde uien toe.
stap 4 van de 8
Schil en rasp de wortelen op een middelgrote rasp. Leg het in een derde laag en bestrijk met mayonaise.
stap 5 van de 8
Hardgekookte eieren, koel, schil. Scheid de eiwitten van de dooiers. Rasp de eiwitten op een grove rasp, leg ze in de volgende laag, bestrijk met mayonaise.
stap 6 van de 8
Rasp de kaas op een grove rasp, strooi deze over de eiwitlaag, maak er een mayonaisegaas op.
stap 7 van de 8
Bestrooi de salade met gehakte dooiers; je hoeft deze laag niet te coaten met mayonaise.
stap 8 van de 8
Snijd de olijven doormidden en leg ze op een laag dooier. Zet de salade een uur in de koelkast. Garneer het vervolgens met frites en serveer de Zonnebloemsalade op tafel.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *