Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Huisgemaakte avocadosalade

Huisgemaakte avocadosalade

0
627
Keuken Europese
Calorie-inhoud 121,3 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 8,4 gram.
Vetten * 7,1 gram
Koolhydraten* 5,7 gram
* per 100gr. Product
Huisgemaakte avocadosalade
Inhoud

Avocadosalade is een echte exotische traktatie. Ondanks dat het een vrucht is, past avocado goed bij vis en vlees. Daarom zijn salades ermee bijzonder stevig en voedzaam. Probeer een heel eenvoudig recept voor een ongelooflijk heerlijke avocadosalade thuis!

Tip: Voor het koken kun je het beste rode uien gebruiken. Het zal de salade spectaculairder maken en zal niet bitter smaken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
We maken de ui schoon, nemen de ene helft en verdelen deze in nog twee. Snijd elk stuk in dunne reepjes van ongeveer 1 mm.
stap 2 van de 10
Nu marineren we de ui. Om dit te doen, breng je het over naar een bord en vul je het met geperst citroensap. Mix en laat 10 minuten staan.
stap 3 van de 10
Snijd de avocado in twee. We verwijderen de pit en maken de avocado schoon van zijn overblijfselen.
stap 4 van de 10
Verwijder met een dun laagje de schil van de avocado.
stap 5 van de 10
Nu moet je het vruchtvlees met een lepel uit de vrucht halen, terwijl je de boot verlaat. We hebben het nodig voor de aangifte. Om de boot er netjes uit te laten zien, schetst u onmiddellijk de dikte met een mes (ongeveer 5 mm).
stap 6 van de 10
En snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Doe het in een diepe kom en voeg de ui eraan toe. Als er veel sap in de ui zit, kun je het een beetje afgieten.
stap 7 van de 10
We wassen de greens en hakken ze met een mes.
stap 8 van de 10
Meng greens met uien en avocado.
stap 9 van de 10
We openen de tonijn, gieten de vloeistof eruit. Voeg het toe aan de salade. Roeren.
stap 10 van de 10
We doen de salade in onze boten.

Tip: Voor een mooie presentatie kun je een paar schijfjes kaki en citroen gebruiken. Leg ze gewoon op een bord en de salade schittert met nieuwe kleuren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *