Salade van bonen en kip

492

Keuken Europese

Calorie-inhoud 53,8 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 50 minuten

Eiwitten * 4,6 gram.

Vetten * 2,3 gram

Koolhydraten* 7,2 gram.

Inhoud

Vandaag zullen we afstand nemen van de klassiekers en een salade bereiden met een heldere smaak en aroma. De gebruikelijke smaken van kipfilet, bonen, verse sla en paprika worden met succes benadrukt door de felle kleuren van een bijzondere dressing van Franse mosterd, chilisaus en olijfolie. Verras uzelf en uw gasten met zo'n noviteit!

Ingrediënten

Kookproces

We wassen de kipfilet onder stromend water, doen in een pan, vullen met water en koken in gezouten water gedurende 20-25 minuten. We halen de afgewerkte filet op een bord, laten hem afkoelen en snijden hem in kleine stukjes.

We maken de paarse en witte uien schoon, wassen en snijden in dunne halve ringen. Was de paprika, schil hem van het klokhuis en snijd hem in dunne plakjes.