Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Garnalen, avocado en mozzarella salade

Garnalen, avocado en mozzarella salade

0
908
Keuken Europese
Calorie-inhoud 72,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 5,3 gram.
Vetten * 7,7 gram
Koolhydraten* 3,5 gram.
* per 100gr. Product
Garnalen, avocado en mozzarella salade
Inhoud

Het ideale gerecht voor lichte en gezonde snacks zijn salades. Mozzarella wordt veel gebruikt in salades, vanwege zijn smaak en sappigheid past het perfect bij garnalen en avocado.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd de mozzarella in kleine stukjes.
stap 2 van de 6
Was de tomaten en snij in blokjes. Als je cherrytomaatjes hebt, halveer ze dan.
stap 3 van de 6
Schil de avocado, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in blokjes.
stap 4 van de 6
Meng voor de dressing olijfolie, het sap van een limoen, zout en peper.
stap 5 van de 6
Meng in een kom mozzarella, tomaten, gekookte garnalen en avocado. Voeg kappertjes naar smaak toe en schep de salade om.
stap 6 van de 6
Giet de dressing over de salade, roer. Neem voor het portioneren een plat bord, verdeel de sla erover en garneer met de garnalensalade.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *