Garnalen-kersensalade

0
2250
Keuken Europese
Calorie-inhoud 93,1 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 14,2 gram
Vetten * 8,9 gram
Koolhydraten* 2,8 gram.
Garnalen-kersensalade

Garnalen-kersensalade is een lekker en gezond gerecht. Deze salade vereist een minimum aan tijd en ingrediënten. Dit gerecht zal ongetwijfeld de rol van een uitstekend ontbijt, een middagsnack en een licht diner aankunnen. Onderscheidende kenmerken van de salade bereid volgens dit recept zijn volheid met micro-elementen en een laag caloriegehalte.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen de cherrytomaatjes en snijden ze in twee. Het is het beste om zoete varianten te gebruiken, zodat de smaak van de salade meer in balans is.
stap 2 van de 4
Laten we de garnalen klaarmaken. Vul ze met heet water, verwijder de schaal en voeg naar smaak zout en peper toe. In een hete koekenpan met olijfolie, stuur garnalen om te bakken. Het is het beste om dit op laag vuur te doen, zodat ze de tijd hebben om verzadigd te raken met het aroma van olie. Bak de zeevruchten aan beide kanten goudroze.
stap 3 van de 4
Ga verder met de saladedressing. Meng in een handige container een halve eetlepel balsamicoazijn en 2 eetlepels olijfolie. Kruid met peper en zout. Wij mixen.
stap 4 van de 4
We wassen de rucola, drogen hem en leggen hem op een schaal. Leg vervolgens de kaas en de kers erop. Snijd eventueel de mozzarellabolletjes doormidden. Werk het koken van de salade af door gebakken garnalen en dressing toe te voegen. Garnalen en kersensalade klaar om te eten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *