Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Garnalensalade met krabsticks en eieren

Garnalensalade met krabsticks en eieren

0
767
Keuken Europese
Calorie-inhoud 109 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 6,7 gram
Vetten * 6.5gr.
Koolhydraten* 6,9 gram.
* per 100gr. Product
Garnalensalade met krabsticks en eieren
Inhoud

Ik wil graag een variant aanbieden van een smakelijke en zeer bevredigende salade met garnalen, krabsticks en eieren. De salade blijkt mals en helder te zijn, perfect als koude snack voor een feestelijk familiefeest. Het proces van het bereiden van zo'n salade kost je bijna geen tijd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Bereid alle benodigde ingrediënten voor de salade voor. Doe de kippeneieren in een kleine pan, bedek ze met koud water, breng aan de kook en kook hard. Daarna afkoelen en pellen.
stap 2 van de 11
Doe de bevroren garnalen in een pan en bedek ze met kokend water.
stap 3 van de 11
Spoel groene uien grondig onder koud stromend water en schud overtollig vocht eraf, hak ze fijn met een scherp mes.
stap 4 van de 11
Doe in een diepe kom, zout en kneed goed met je handen.
stap 5 van de 11
Rasp de gepelde kippeneieren op een fijne rasp en voeg toe aan de groene uien.
stap 6 van de 11
Verwijder koppen, schelpen en ingewanden van garnalen.
stap 7 van de 11
Snijd de gepelde garnalen in verschillende stukken en stuur ze naar de rest van de ingrediënten.
stap 8 van de 11
Snijd de krabsticks in blokjes en doe ze in een diepe bak.
stap 9 van de 11
Open een blik maïs uit blik en laat het vocht door een fijne zeef lopen.
stap 10 van de 11
Doe dan de mais in de salade. Zout de salade en voeg naar smaak zwarte peper toe. Breng op smaak met mayonaise. Roer de salade goed door.
stap 11 van de 11
Doe de salade in een slakom, garneer met hele garnalen. Serveer de bereide salade met garnalen, krabsticks en eieren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *