huis
➠ Salades
➠ Zeevruchtensalades
➠ Garnalen-, rijst- en maïssalade

Garnalen-, rijst- en maïssalade

780

Keuken Europese

Calorie-inhoud 116 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 5,5 gram.

Vetten * 7,7 gram

Koolhydraten* 12,1 gram

Inhoud

Ingeblikte maïs en verse groenten gaan heel goed samen met garnalen. Huisvrouwen maken salades van dergelijke producten voor elke gelegenheid. En om de salade nog lekkerder en voedzamer te maken, voeg je er wat gekookte rijst aan toe.

Ingrediënten

Kookproces

Kook de eieren hard. Was de komkommer en kruiden. Pel de knoflook. Kook de rijst gaar. Giet garnalen met koud water, voeg een paar theelepels zeezout toe en doe citroenpartjes. Breng de garnalen op zeer laag vuur aan de kook en laat ze afkoelen in de bouillon.