Salade met kip en ham
0
583
Keuken
Europese
Calorie-inhoud
255,7 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
25,8 gram
Vetten *
16,9 gram.
Koolhydraten*
13,2 gram.
Een gemakkelijk te bereiden en tegelijkertijd hartige salade past perfect bij zowel alledaagse als feestelijke menu's. Pekingkool is een ingrediënt dat de salade sappigheid, malsheid en lichtheid geeft.
Ingrediënten
Kookproces
Eerst moet je de kipfilet, die eerder onder stromend water is gewassen, aan de kook brengen. Dit proces duurt ongeveer een half uur. Terwijl de borst kookt, gaan we pannenkoeken bakken. Breek het ei in een diepe kom, meng het met bloem tot een homogene massa is gevormd, die de basis zal zijn voor pannenkoeken. Bak pannenkoeken in een voorverwarmde pan met toevoeging van plantaardige olie. Snijd de afgewerkte pannenkoeken in kleine stukjes.
