Reuzel in pekel met knoflook in een potje

Salo gezouten met knoflook en peper blijkt ongelooflijk lekker te zijn. Pittig, mals en smakelijk, dit voorgerecht zal iedereen aanspreken. Een echte huisgemaakte lekkernij!

Zelfgemaakte gezouten reuzel is gewoon een geweldig gerecht waar absoluut iedereen van houdt. Ik wil het gewoon klaarmaken voor de winter om van de ongelooflijke smaak te genieten. Het is heel eenvoudig om het te koken, het belangrijkste is om de verhoudingen te observeren om niet te zout te worden. Het vet blijkt uitstekend te zijn!

Ingelegde bacon is gewoon een geweldige zelfgemaakte snack. Zacht, mals, kruidig ​​en aromatisch, je wilt het gewoon zo snel mogelijk klaarmaken en je gezin verwennen met een heerlijke delicatesse!

Geurig, mals, verbazingwekkend lekker spek is gemakkelijk zelf thuis te koken. Bereid hiervoor alle mogelijke specerijen en kruiden voor, van dergelijke toevoegingen zal het voorgerecht nog verbazingwekkender worden! Een waar genot!

Van de vele reuzelrecepten is de koude methode de meest bewezen en lekkerste. Geurig, pittig spek is een smakelijke en gezonde snack die zowel gasten als familie zal bekoren.

Reuzel koken is een waar genoegen! De basis van zo'n delicatesse bestaat uit correct geselecteerde kruiden. Dan wordt het spek matig zout en pittig en wordt het een uitstekend aperitief voor een feestelijke en familietafel.

Veel huisvrouwen bewaren spek in blik en in pekel, wanneer een grote hoeveelheid van dit smakelijke product moet worden verwerkt voor langdurige opslag, maar er is geen plaats in de vriezer. Banken voor zo'n blanco hoeven niet te worden gesteriliseerd. Het is raadzaam om de kruiden in een koffiemolen te malen. Reuzel wordt gegoten met warme pekel.

Ingrediënten voor een pot van 2 liter:

In pekel gezouten reuzel is geliefd bij velen en wordt in aanzienlijke hoeveelheden gegeten. Je kunt deze aromatische en pittige delicatesse zonder veel moeite met je eigen handen bereiden, je hoeft alleen maar goed spek te nemen, de marinade op de juiste manier te bereiden en de kruiden harmonieus te kiezen. Zoute reuzel in een glazen pot.

Het zouten van reuzel in koude pekel is een eenvoudige zaak en vereist geen speciale culinaire vaardigheden. Door een recept te volgen met een bewezen aandeel van alle ingrediënten, heb je altijd goede resultaten. Koud gezouten reuzel heeft meer tijd nodig om te rijpen, maar het is beter te bewaren, vergeelt niet en behoudt lang zijn smaak. Zoute reuzel in een potje, maar je kunt ook andere gerechten gebruiken.

Voor alle reuzelliefhebbers in dit recept, wordt voorgesteld om het in koude pekel te pekelen, nadat het eerder met knoflook is gevuld. Het recept is eenvoudig en elke huisvrouw blijkt heerlijk. Kies voor het zouten een delicaat reuzel met een dunne schil.

Volgens welk recept dan ook, reuzel is geen zout, het zal altijd lekker zijn, en het enige verschil zit in de mate van zoutgehalte en de hoeveelheid kruiden en knoflook. Volgens dit recept wordt reuzel gezouten in potten in koude pekel en vervolgens naar de vriezer gestuurd. Een grote hoeveelheid reuzel hoeft niet te worden geoogst, omdat het tijdens langdurige opslag in de vriezer zijn smaak verliest.

Veel mensen houden van gezouten reuzel, maar niet iedereen kan het lekker en goed koken. In dit recept wordt u uitgenodigd om reuzel in pekel koud en onmiddellijk in een pot te zouten en vervolgens op smaak te brengen met kruiden. Het vet zal mals, geurig, met een zachte huid blijken te zijn en lange tijd kunnen worden bewaard.Kies goede bacon om te zouten, niet dik, met vleeslagen en een dunne schil.

U wordt uitgenodigd om zeer smakelijk en zacht spek te koken, het warm en thuis te zouten. Het recept is beproefd en wordt door veel huisvrouwen zeer gewaardeerd. Deze methode is handig voor het bereiden van een grote hoeveelheid product. Koken in literpotten. Neem voor de bereiding reuzel met lagen vlees.

Heerlijk gezouten spek is altijd een ideaal aperitief en een populair gerecht op de feesttafel, dus huisvrouwen zoeken naar de meest interessante recepten voor deze delicatesse. Het meest delicate en heerlijke reuzel wordt verkregen door het in pekel te zouten, dat wil zeggen een verzadigde zoutoplossing met toevoeging van knoflook, kruiden en specerijen, en natuurlijk moet u het juiste en hoogwaardige reuzel kiezen. Zout in een pot van 3 liter.

Hoe je gezouten spek ook bewaart, zelfs in de vriezer, bereid in blik en in pekel, het blijkt altijd sappiger en smakelijker te zijn. Met dit recept kun je een grote hoeveelheid spek klaarmaken voor de winter. Potten reuzel in pekel worden opgerold met metalen deksels en enkele maanden op een koele, donkere plaats bewaard.

Huisvrouwen gebruiken potten van 3 liter om reuzel voor de winter te bereiden. Zout het meestal in pekel, zodat het spek zacht is en de schil zacht. Bij droogzouten werkt dit niet. Kies voor langdurige opslag reuzel met een kleine hoeveelheid vlees. Een pot van 3 liter kan maximaal twee kg spek bevatten. Eén liter pekel is voldoende voor 2 blikken van dit volume.

Het zouten van spek in pekel en in een literpot is een zeer handige manier om dit heerlijke product te bereiden. In een pot zal het spek goed verzadigd zijn met aromatische knoflookpekel en zal het zacht en bijna transparant blijken te zijn. Niemand zal deze snack weigeren, en bovendien kan spek in blik lang worden bewaard.

Als je van gezouten reuzel houdt, raad ik je aan een buitengewoon recept te gebruiken voor een smakelijk aperitief met lagen vlees. De gezouten reuzel bereid volgens dit recept zal de mannelijke helft zeker bevallen.