Samsa van kant-en-klaar bladerdeeg met kip en aardappelen

0
2298
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 192,4 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 8,8 gram
Vetten * 12,3 gram
Koolhydraten* 20,2 gram
Samsa van kant-en-klaar bladerdeeg met kip en aardappelen

Licht, smakelijk, mals en voedzaam - dit zijn allemaal samsa. We bieden een origineel recept voor dit gerecht gevuld met kip en aardappelen. Voor de basis kun je kant-en-klaar bladerdeeg nemen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Voeg gesmolten boter en gesnipperde uien toe aan de gehakte kip, roer.
stap 2 uit 5
Schil de aardappelen, was ze en rasp ze op een grove rasp. Voeg de aardappelen toe aan het gehakt en meng goed. Voeg vervolgens zout, zwarte peper en komijn naar smaak toe aan de vulling, meng opnieuw goed.
stap 3 uit 5
Verdeel het bladerdeeg in 10-12 gelijke stukken. Rol elk in een dunne cake, doe een beetje vulling in het midden.
stap 4 uit 5
Bind de randen van het deeg aan elkaar zodat je driehoekige pasteitjes krijgt. Spreid de blanco's uit op een bakplaat, bestrijk ze met een losgeklopt ei en bestrooi met sesamzaadjes.
stap 5 uit 5
Bak de samsa 40-45 minuten in de oven op 180 graden. Serveer de samsa met kip en aardappelen warm.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *