Samsa van bladerdeeg in een pan

0
1802
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 328,5 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 12,9 gram
Vetten * 29,2 gram
Koolhydraten* 45 gr.
Samsa van bladerdeeg in een pan

Samsa is een gerecht dat zowel in de oven als in een pan even goed te bereiden is. De taarten zijn luchtig en krokant. Je kunt elke vulling voor samsa naar wens nemen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Je kunt het deeg kant-en-klaar pakken of zelf kneden. Verdeel het deeg in stukken en rol uit tot dunne cakes met een diameter van 11-12 centimeter.
stap 2 uit 5
Rol het vlees door een vleesmolen. Snijd de ui in kleine blokjes. Bak de ui en het gehakt in plantaardige olie, zout naar smaak. Leg de vulling op het deeg.
stap 3 uit 5
Draai de randen van het deeg stevig vast, zodat er geen bouillon uitlekt en er tijdens het frituren olie opspat.
stap 4 uit 5
Verwarm een ​​koekenpan voor, giet er plantaardige olie in. Bak de samsu aan beide kanten op matig vuur goudbruin.
stap 5 uit 5
Breng de afgewerkte taarten over op papieren servetten om overtollig vet te verwijderen. Serveer daarna de samsa op tafel.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *