Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bladerdeeg samsa met kip en aardappelen in de oven

Bladerdeeg samsa met kip en aardappelen in de oven

0
1271
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 182,8 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 9 gr.
Vetten * 8,8 gram
Koolhydraten* 20,8 gram
* per 100gr. Product
Bladerdeeg samsa met kip en aardappelen in de oven
Inhoud

Samsa zijn hartige bladerdeegtaarten met een vulling. Een zeer smakelijke en sappige vulling wordt verkregen uit kip en aardappelen.

 

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Ontdooi het deeg plat op kamertemperatuur. Snijd de kipfilet in kleine blokjes. Pel de ui en hak fijn. Schil de aardappelen, was ze en rasp ze op een grove rasp. Meng vlees, aardappelen en uien, zout en breng op smaak, en voeg een eetlepel sojasaus toe.
stap 2 uit 5
Rol het ontdooide deeg uit tot een dikte van 4-5 millimeter, snijd het in vierkanten. Leg een deel van de vulling op het deeg.
stap 3 uit 5
Breng de hoeken van het deeg naar het midden en houd de randen van het deeg goed tegen elkaar.
stap 4 uit 5
Bedek de bakplaat met bakpapier, bekleed de vormpjes met de naden naar beneden, vet ze in met een losgeklopt ei en bestrooi met sesamzaadjes.
stap 5 uit 5
Bak de samsa 40-50 minuten in de oven op 180 graden. Verwijder de afgewerkte producten van de bakplaat en laat afkoelen. De gebakjes kunnen dan geserveerd worden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *