Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bladerdeeg samsa met vlees en uien in de oven

Bladerdeeg samsa met vlees en uien in de oven

0
1084
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 225,1 kcal
Porties 20 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 11,4 gram.
Vetten * 15,6 gram
Koolhydraten* 19,1 gram
* per 100gr. Product
Bladerdeeg samsa met vlees en uien in de oven
Inhoud

Traditionele zelfgemaakte samsa wordt gemaakt met gehakt en uienvulling. Bladerdeeg vormt een ideale aanvulling op producten met zijn delicate smaak en knapperige eigenschappen. Bekijk het recept voor een familieontbijt of lunch.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Meng voor het deeg de helft van de gesmolten boter, bloem, water en zout. Kneed de producten grondig met je handen tot een dichte klont.
stap 2 van de 7
Rol het afgewerkte deeg uit tot een dunne laag en bedek het grondig met de resten van boter. Rol het product stevig op tot een rol en leg deze een uur in de koelkast.
stap 3 van de 7
Snijd het afgekoelde deeg in kleine gelijke delen en kneed ze tot cirkels.
stap 4 van de 7
Laten we beginnen met het bereiden van de vulling. Hak het ontdooide stuk varkensvlees fijn met een mes.
stap 5 van de 7
Pel en snipper de uien. Meng het met stukjes vlees, zout en bestrooi met kruiden.
stap 6 van de 7
Leg de vulling in de cirkels van het deeg. We vouwen de lege plekken in strakke driehoeken. We verspreiden ze op een bakplaat met perkament. Bedek met losgeklopt ei en plaats in de oven voor 40 minuten. Wij bakken op een temperatuur van 200 graden.
stap 7 van de 7
Blozende en knapperige samsa met vlees en uien is klaar, je kunt het op tafel serveren!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *