Samsa met bladerdeeg kaas in de oven

0
1085
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 331,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 14,3 gram
Vetten * 16,8 gram
Koolhydraten* 41 gr.
Samsa met bladerdeeg kaas in de oven

Heerlijk bladerdeeg en kaas. Tijdens het bakproces smelt de kaasvulling als je in het knapperige deeg bijt, de delicate romige smaak lost op op je tong. Dit is heerlijk.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Je kunt het deeg zelf maken, maar het is handiger om kant-en-klaar deeg te gebruiken dat je in een winkel hebt gekocht. Ontdooi het deeg bij kamertemperatuur helemaal plat.
stap 2 uit 5
Rasp de kaas op een grove rasp, klop het ei apart in een kom. Meng de helft van het losgeklopte ei met de kaas.
stap 3 uit 5
Bestrooi het bladerdeeg met bloem en rol het een beetje uit met een deegroller. Snijd het deeg in vierkanten. Plaats ongeveer een eetlepel kaasvulling in het midden van elk vierkant. Vouw de randen van het deeg samen zodat je driehoekige pasteitjes krijgt.
stap 4 uit 5
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de blanco's erop met de naden naar beneden. Bestrijk de bovenkant met een losgeklopt ei en bestrooi met sesamzaadjes.
stap 5 uit 5
Bak de samsa 25-30 minuten op 180 graden. Als de gebakken goederen goed bruin zijn, haal ze dan uit de oven, laat ze een beetje afkoelen op een rooster en serveer ze warm.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *