Samsa met pompoen en kip

0
811
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 144 kcal
Porties 15 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 11,2 gram.
Vetten * 5,1 gram
Koolhydraten* 20 gr.
Samsa met pompoen en kip

Als hartige snack voor thuis kun je samsa maken gevuld met kip en pompoen. Het originele gerecht zal u verrassen met zijn heldere uiterlijk, smaak en aroma.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Zeef de bloem in een diepe kom. We sturen hier ook een kippenei, zout en warm water. Roer het deeg tot een dichte klont en laat het brouwen.
stap 2 van de 9
Laten we de ingrediënten voor de vulling voorbereiden. Ontdooi de kip, schil de pompoen en kies de kruiden naar smaak.
stap 3 van de 9
Snijd de kipfilet in kleine stukjes.
stap 4 van de 9
Snijd de pompoen en uien in blokjes.
stap 5 van de 9
We mengen de vulproducten. Voeg naar eigen smaak gesmolten boter, zout en kruiden toe.
stap 6 van de 9
We keren terug naar de proef. Het moet in een dunne laag worden uitgerold en met boter worden bedekt. We rollen het in een rol en leggen het 20-30 minuten in de vriezer.
stap 7 van de 9
Snijd het bevroren deeg in dunne ringen.
stap 8 van de 9
Rol elk stuk deeg uit en vul het met vulling. We verbinden het deeg aan drie kanten en lijmen het in het midden.
stap 9 van de 9
Bedek de schaal met een losgeklopt ei, bestrooi met sesamzaadjes en bak 40 minuten op een temperatuur van 180 graden.Leg de hete en rossige samsa op een schaal en serveer. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *