Samsa met pompoen van kant-en-klaar bladerdeeg

0
758
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 258 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 3,6 gram.
Vetten * 20,4 gram
Koolhydraten* 10,4 gram
Samsa met pompoen van kant-en-klaar bladerdeeg

Een origineel voorgerecht voor op tafel - heerlijke bladerdeeg samsa met pompoenvulling. De traktatie is krokant van buiten en sappig van binnen. Serveer bij het ontbijt of de lunch.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Ontdooi het bladerdeeg volledig. Het is voldoende om het een tijdje op kamertemperatuur te laten staan. Vervolgens verdelen we het product in gelijke vierkanten.
stap 2 uit 5
We schillen een stuk pompoen en ontdoen het van zaden. Het bereide ingrediënt wordt in kleine stukjes gesneden.
stap 3 uit 5
Vervolgens passeren we het fruit door een grove rasp, persen overtollig vocht eruit, besprenkelen het met een mengsel van paprika's en roeren grondig.
stap 4 uit 5
Leg op elk stuk deeg geraspte wortelen. We doen hier ook gehakt schapenvet. We verpakken de vulling in driehoeken of enveloppen. We verspreiden het product op een bakplaat, bestrooien met sesamzaadjes en bakken 20 minuten op 180 graden.
stap 5 uit 5
Krokante samsa met malse pompoenvulling is klaar. Zet het gerecht op een bord en serveer warm!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *