Oezbeekse samsa met pompoen van bladerdeeg

0
819
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 308,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,2 gram.
Vetten * 31,9 gram.
Koolhydraten* 21,3 gram.
Oezbeekse samsa met pompoen van bladerdeeg

Alle huisvrouwen dromen ervan om snel en eenvoudig heerlijke gebakjes te koken. We brengen een van de meest eenvoudige recepten onder uw aandacht voor het maken van samsa van bladerdeeg. Voor de vulling gebruiken we pompoen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Rol een laag kant-en-klaar bladerdeeg dun uit en rol op tot een strakke rol. Snijd het deeg vervolgens in repen.
stap 2 uit 5
Meng voor de vulling fijngehakte ui, pompoen en spek.
stap 3 uit 5
Kruid de vulling met zout en breng op smaak, meng goed.
stap 4 uit 5
Rol de stukjes deeg tot dunne cakejes. Doe wat vulling op het deeg, zet de randen vast in het midden en maak een driehoekige taart.
stap 5 uit 5
Vet een bakplaat in met plantaardige olie, leg de blanco's erop met de naden naar beneden. Klop het ei los in een aparte kom, bestrijk het deeg en bestrooi met sesamzaadjes. Bak samsa met pompoen 25-30 minuten in de oven op 200 graden. Heet opdienen.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *