Gegrilde champignons met kaas

0
1420
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 138,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 95 minuten
Eiwitten * 14,7 gram
Vetten * 18,3 gram
Koolhydraten* 2,1 gram
Gegrilde champignons met kaas

Gegrilde champignons zijn een geweldig alternatief voor outdoorliefhebbers. Opgemerkt moet worden dat champignonkebabs, in vergelijking met de gebruikelijke vleeskebabs, meer budgettair zijn, wat ze niet slechter maakt. Vergeet niet dat je voor het bereiden van zo'n gerecht verse champignons moet kiezen met een dichte dop zonder bruine vlekken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Allereerst moet je de champignons grondig afspoelen en vervolgens lichtjes drogen met keukenpapier. Verwijder vervolgens de huid van de dop.
stap 2 uit 5
We sturen olijfolie, zout, citroensap, gehakte tijm, Italiaanse kruiden in een diepe kom. Meng alles voorzichtig.
stap 3 uit 5
Doe de champignons in een kom met saus en meng alles opnieuw. We laten de champignons op een koele plaats staan ​​zodat ze ongeveer een uur marineren.
stap 4 uit 5
Zet een uur later de champignons op een heet rooster
stap 5 uit 5
De champignons worden in 25 minuten goudbruin gebakken. Voor het serveren kunnen de champignons worden bestrooid met fijn geraspte kaas.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *