Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Charlotte van roggemeel

Charlotte van roggemeel

0
1252
Keuken Duitse
Calorie-inhoud 196,4 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 55 minuten
Eiwitten * 7,3 gram.
Vetten * 4,1 gram
Koolhydraten* 36,2 gram
* per 100gr. Product
Charlotte van roggemeel
Inhoud

Charlotte is een vrij algemeen dessert. Er zijn veel recepten voor deze cake. Huisvrouwen experimenteren met zowel vullingen als deeg. Het unieke van dit recept is dat Charlotte wordt gekookt met roggemeel. Charlotte blijkt bijzonder, lekker en gezond te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Breek de gekoelde eieren in een diepe kom, voeg kristalsuiker toe. Klop met een mixer gedurende 7 minuten, eerst op lage snelheid, en verhoog geleidelijk de snelheid. Je kunt een keukenmachine gebruiken met een speciaal opzetstuk.
stap 2 uit 5
Zeef de bloem door een zeef bij de eimassa. Voeg kaneel naar smaak toe. Roer goed met een siliconen of houten spatel van onder naar boven.
stap 3 uit 5
Zet de oven op 180 graden voorverwarmen. Was de appels, schil en klokhuis. Snijd in middelgrote blokjes of plakjes. Doe de appels in het deeg, roer goed zodat de appels gelijkmatig over het deeg worden verdeeld.
stap 4 uit 5
Vet de voorbereide ovenschaal in met een kleine hoeveelheid olie (als de ovenschaal van siliconen is, hoeft u deze niet in te vetten). Breng het deeg over en verdeel het goed over de vorm, strijk het glad met een siliconen spatel. Zet de vorm 45 minuten in de oven. Bak op 180 graden.
stap 5 uit 5
Controleer de gereedheid met een houten spies. Het moet droog zijn. Laat de taart afkoelen. Haal uit de vorm, breng over naar een schaal.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *