Charlotte met kokos

0
712
Keuken Duitse
Calorie-inhoud 182 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 7 gr.
Vetten * 4,8 gram.
Koolhydraten* 32,3 gram
Charlotte met kokos

Als je van kokos houdt, dan is dit recept iets voor jou. Het recept voor een gewone charlotte met appels zal een ontdekking voor je zijn. Het geheime ingrediënt zijn kokosvlokken. Ze voegt een ongewone smaak toe aan de cake.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was de appels goed, schil ze en snijd ze in dunne plakjes of kleine blokjes. Het pellen van de huid is optioneel. Leg in een ovenschaal. Als de mal van siliconen is, hoeft u niet met olie te smeren. Als de vorm van metaal of glas is, vet deze dan in met een beetje olie. Bestrooi de appels met kokos, de hoeveelheid kokos hangt af van je smaak.
stap 2 uit 5
Klop de eieren met kristalsuiker en zout tot ze luchtig zijn.
stap 3 uit 5
Smelt de boter, blust de frisdrank in een aparte bak met azijn. Giet gesmolten boter, soda geblust met azijn in de eiermassa. Zeef de bloem door een zeef en meng voorzichtig in verschillende stappen door het deeg.
stap 4 uit 5
Giet het deeg over de appels en bestrooi goed met kokos bovenop.
stap 5 uit 5
Plaats de vorm voorzichtig in een goed voorverwarmde oven gedurende 40 minuten op een temperatuur van 180 graden. Controleer de gaarheid van de charlotte met een houten spies. Haal de pan voorzichtig uit de oven en laat 10 minuten staan. Verplaats de Charlotte naar een bord. Je kunt de bovenkant versieren met poedersuiker.

Brouw aromatische thee en nodig uw gezin uit aan tafel om te genieten van zelfgemaakt gebak.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *