Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Zoet gebak
  3. ➠ Ontbijtkoek
  4. ➠ Chocolade peperkoek

Chocolade peperkoek

0
273
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 242,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 15,6 gram
Vetten * 7,6 gram.
Koolhydraten* 49,4 gram
* per 100gr. Product
Chocolade peperkoek
Inhoud

Van peperkoek kan chocolade worden gemaakt door een beetje cacao toe te voegen aan je gebruikelijke recept. Zo'n delicatesse zal rijk van smaak blijken te zijn. Probeer voor uw zelfgemaakte thee.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Zeef bloem met bakpoeder in een diepe kom. We sturen hier ook cacaopoeder naar toe. Roer droog voedsel.
stap 2 uit 5
Combineer boter, suiker en honing afzonderlijk in een metalen kom. We verwarmen de ingrediënten en roeren ze totdat ze een homogene viskeuze structuur krijgen.
stap 3 uit 5
We mengen het droge mengsel met het verwarmde. We voegen hier ook gember toe. Kneed het deeg grondig tot een homogene dichte klont.
stap 4 uit 5
Rol het afgewerkte deeg uit met een deegroller en steek de figuren uit de resulterende laag in vorm.
stap 5 uit 5
We bakken de figuren op een bakplaat met perkament gedurende 10 minuten op een temperatuur van 180 graden. Daarna is de chocolade peperkoek klaar, je kunt hem serveren!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *