huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ Chocolade cupcakes met kaasroom

Chocolade cupcakes met kaasroom

4575

Keuken Amerikaans

Calorie-inhoud 245,2 kcal

Porties 14 poort.

Kooktijd 50 minuten

Eiwitten * 8,8 gram

Vetten * 13,7 gram

Koolhydraten* 49,5 gram

Inhoud

Heerlijk, aromatisch, met een ongelooflijk delicate crème, cupcakes smelten in je mond. Zelfs fijnproevers zullen van zo'n delicatesse houden, en degenen die thuis zijn zullen blij zijn!

Ingrediënten

Kookproces

Klop het ei met kristalsuiker tot een dikke, homogene massa. Introduceer geleidelijk water en blijf de massa verslaan.

We mengen alle bulkingrediënten: bloem, kristalsuiker, cacao, bakpoeder en soda. Voeg ze in kleine porties toe aan de eiermassa. Voorzichtig zodat er geen klontjes ontstaan.

We bedekken de vormen met plantaardige olie en vullen met 2/3 van het deeg. We bakken 20-25 minuten in een oven op 200 graden.

Maak in kant-en-klare cupcakes met een theelepel een kuiltje in het midden en vul deze met jam.

Meng de room met roomkaas en klop met een mixer tot een dikke room.

Versier met een spuitzak de bovenkant van de cupcakes met room en bestrooi met poedersuiker. Voeg eventueel een paar aardbeien, frambozen of aardbeien toe.

Eet smakelijk!