Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Chocoladepannenkoekjes met kefir

Chocoladepannenkoekjes met kefir

0
1229
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 168,6 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 9,1 gram
Vetten * 8,2 gram.
Koolhydraten* 33 gr.
* per 100gr. Product
Chocoladepannenkoekjes met kefir
Inhoud

Voor de zoetekauw en chocoladeliefhebbers stel ik een ongelooflijk smakelijk recept voor voor luchtige en delicate chocoladepannenkoekjes met kefir. Deze pannenkoeken zullen zowel door kleine kinderen als volwassenen worden gewaardeerd. Chocolade pannenkoeken hebben een adembenemend aroma en smaak. Zorg ervoor dat je deze pannenkoeken kookt en dit recept wordt je favoriet.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Neem een ​​diepe kom, giet de benodigde hoeveelheid kefir uit, breek een kippenei, voeg de benodigde hoeveelheid plantaardige olie toe. Meng grondig met een mixer of klop tot een gladde massa.
stap 2 van de 6
Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid kristalsuiker, zout, cacaopoeder toe. Voeg in verschillende stappen tarwebloem toe die eerder door een fijne zeef is gezeefd, samen met een bakpoeder. Het bakpoeder kan desgewenst worden vervangen door bakpoeder. In dit geval wordt zuiveringszout gecombineerd met kefir en goed gemengd totdat een reactie wordt gevormd.
stap 3 van de 6
Roer het deeg grondig tot een homogene gladde consistentie is gevormd en de klonten volledig verdwijnen, met behulp van een mixer of een garde.
stap 4 van de 6
Verhit een diepe koekenpan met dikke bodem op laag vuur. Giet vervolgens de benodigde hoeveelheid plantaardige olie erin. Spreid met een eetlepel het deeg voorzichtig op enige afstand van elkaar uit en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak van de pan.
stap 5 van de 6
Zodra de randen bruin zijn en het deeg goed gestold en indikt, draait u de pannenkoeken met een siliconen- of houten spatel om naar de andere kant en bak ze gaar. Leg de afgewerkte pannenkoeken op een schaal of bord.
stap 6 van de 6
Serveer gekookte chocoladepannenkoekjes op kefir met je favoriete warme dranken. Chocoladepannenkoeken passen goed bij kersenjam of jam, maar ook bij vers gezette koffie.

Geniet van je thee!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *