Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Vlees gerechten
  3. ➠ Shulum
  4. ➠ Varkensribbetjes shulum

Varkensribbetjes shulum

0
1395
Keuken Kaukasisch
Calorie-inhoud 69,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 3 gr.
Vetten * 4,4 gram.
Koolhydraten* 7,2 gram.
* per 100gr. Product
Varkensribbetjes shulum
Inhoud

Dit recept is misschien wel een van de lekkerste shulumsoepen. Het wordt bereid op varkensribbetjes. De bouillon blijkt rijk en bevredigend te zijn en het vlees is zacht en sappig.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was de ribben en snijd ze in kleinere stukken, bedek ze met water en kook ze 50-60 minuten.
stap 2 uit 5
Schil, was en hak uien, aardappelen en wortelen in willekeurige volgorde.
stap 3 uit 5
Stuur groenten en tomatenpuree naar de pot.
stap 4 uit 5
Voeg na 10 minuten de melk, het zout toe en breng op smaak met peper. Ga door met het koken van de shulum tot de aardappelen gaar zijn.
stap 5 uit 5
Garneer voor het serveren met verse kruiden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *