Bladerdeegsalade met kip, ananas en walnoten

0
710
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 166,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 10,6 gram.
Vetten * 12,1 gram
Koolhydraten* 5 gr.
Bladerdeegsalade met kip, ananas en walnoten

Een mooie, heldere en vooral heerlijke salade. Het is gemakkelijk te bereiden en heeft een uitstekende samenstelling: malse kipfilet, sappige ananas en voedzame walnoten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Kook de kipfilet in een beetje gezouten water, voeg eventueel kruiden toe. Snijd vervolgens het afgekoelde vlees in blokjes.
stap 2 van de 8
Hardgekookte eieren, afkoelen, pellen en snijden.
stap 3 van de 8
Snijd de ananas in blokjes. Zowel vers als ingeblikt fruit kan worden gebruikt.
stap 4 van de 8
Rasp de kaas op een fijne rasp.
stap 5 van de 8
Nu kunt u beginnen met het vormen van lagen. Leg het kippenvlees in de eerste laag, bestrijk het met een dun laagje mayonaise.
stap 6 van de 8
Leg ananas in de volgende laag, bestrijk deze ook met mayonaise.
stap 7 van de 8
Dan komt er een laagje eieren en mayonaise. Strooi kaas over de eierlaag en maak ook een mayonaisegaas.
stap 8 van de 8
Hak de walnoten fijn met een mes, droog ze in een droge koekenpan en strooi ze over de salade. Laat de salade desgewenst even intrekken en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *