Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Bladerdeegsalade met kip, ananas en champignons

Bladerdeegsalade met kip, ananas en champignons

0
742
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 117,6 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 55 minuten
Eiwitten * 6,4 gram.
Vetten * 10,3 gram
Koolhydraten* 6,3 gram.
* per 100gr. Product
Bladerdeegsalade met kip, ananas en champignons
Inhoud

Een mooie bladerdeegsalade met kip, champignons en ananas hoort gewoon op de feesttafel. Alle ingrediënten van de salade zijn perfect met elkaar gecombineerd en zijn in lagen in een speciale ronde vorm opgemaakt, het kan in porties en als een gewoon gerecht worden geserveerd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Pel de ui en hak fijn. Was de champignons en snij in blokjes. Bak de uien en champignons in plantaardige olie tot ze zacht zijn.
stap 2 van de 7
Kook de aardappelen in de schil, schil ze en rasp ze op een grove rasp.
stap 3 van de 7
Leg een speciale culinaire ring op een plat bord, leg de aardappelen erop, stamp ze aan en zout een beetje.
stap 4 van de 7
Leg de gebakken champignons en uien in de volgende laag.
stap 5 van de 7
Hardgekookte eieren, schil en rasp op een grove rasp, leg ze in de volgende laag op de champignons. Bestrijk deze laag met mayonaise.
stap 6 van de 7
Leg een laag kippenvlees op de eieren en bestrijk met mayonaise.
stap 7 van de 7
Rasp kaas en ananas op een grove rasp. Leg eerst de ananaslaag en dan de kaaslaag. Verwijder de ring, versier de salade naar wens met kruiden en eieren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *