Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetka-sap zonder suiker voor de winter

Ranetka-sap zonder suiker voor de winter

0
176
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 14,1 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 150 minuten
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 2,9 gram
* per 100gr. Product
Ranetka-sap zonder suiker voor de winter
Inhoud

De appels worden door een sapcentrifuge gehaald en het resulterende sap wordt eerst in een bus gegoten. Daarna wordt het in een pan gedecanteerd, op het fornuis opgewarmd en in gesteriliseerde potten gegoten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Spoel de appels eerst grondig af onder stromend water en droog ze af met keukenpapier.
stap 2 uit 5
We passeren de Ranetki door een sapcentrifuge en gieten het resulterende sap in een bus. Laat het ongeveer een uur staan, zodat al het bezinksel is verdwenen.
stap 3 uit 5
Van de resulterende cake kun je appelwijn maken door er kristalsuiker en water aan toe te voegen, of het als meststof te gebruiken.
stap 4 uit 5
Zeef het appelsap in een emaille pot met behulp van een druppelbuisje. Daarna steken we het in brand en verwarmen het goed, bijna aan de kook. Indien gewenst kunt u er naar smaak kristalsuiker aan toevoegen.
stap 5 uit 5
We steriliseren de blikjes op een handige manier en gieten er heet sap over. We rollen gesteriliseerde deksels op, wikkelen ze in een deken of deken en laten ze volledig afkoelen. We sturen voor opslag op een donkere, koele plaats. We halen het er in de winter uit, schenken het in glazen en serveren een gezond drankje op tafel. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *